الجمعة، 28 فبراير 2025

07:21 ص

انهيار أسعار الخضراوات يهدد الفلاح.. هل يتسبب في أزمة زراعية؟

مزارع (أرشيفية)

مزارع (أرشيفية)

محمد لطفي أبوعقيل

A .A

تشهد أسعار الخضراوات في مصر انخفاضًا حادًا، حيث سجل سعر الطماطم بين 4 و5 جنيهات للكيلوجرام، بينما تباع البطاطس بين 6.5 و10 جنيهات، والبصل الأحمر والأبيض بين 10 و15 جنيهًا. 

هذا التراجع الكبير، الذي وصلت نسبته في بعض المحاصيل إلى أكثر من 80%، تسبب في خسائر فادحة للمزارعين، الذين يبيعون منتجاتهم بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج، مما يهدد استمرارهم في زراعة المحاصيل الأساسية.

خسائر كبيرة تكبدها المزارعون

في هذا السياق تقدم عضو مجلس النواب، النائب محمود عصام، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب، موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن الخسائر الكبيرة التي تكبدها المزارعون خلال الموسم الحالي لمحصول الطماطم، وأهمية وضع خريطة زراعية صناعية متكاملة.

وأشار عصام إلى تلقيه شكاوى عديدة من المزارعين بسبب انخفاض أسعار الطماطم بشكل حاد، مما أدى إلى تفاوت كبير بين تكاليف الزراعة وعوائد البيع، الأمر الذي تسبب في خسائر فادحة لهم.

النائب محمود عصام

توضيح أسباب التفاوت

وطالب النائب الحكومة بتوضيح أسباب هذا التفاوت بين تكلفة الإنتاج وأسعار البيع، ومدى توفر خريطة زراعية صناعية تضمن حصر المساحات المزروعة من المحاصيل، وحجم الإنتاج المتوقع، مع تعزيز استغلالها في القطاع الصناعي، بهدف تحقيق استقرار في الأسعار ومنع الانخفاض الحاد الذي يضر بالمزارعين.

كما تساءل عن خطط الحكومة للتوسع في مشروعات التصنيع الزراعي، لضمان تحقيق أقصى استفادة من المحاصيل الزراعية، بما يسهم في تحقيق عائد اقتصادي مناسب للمزارعين، وزيادة الإنتاج دون تكبد خسائر مالية.

 تداعيات سلبية نتيجة الانخفاض أسعار الخضراوات

من جانبه، أكد الأمين العام لمؤسسة الفلاحين والمنتجين الزراعيين حسين أبو صدام، أنه ستكون هناك تداعيات سلبية نتيجة الانخفاض الحاد في أسعار الخضراوات داخل الأسواق، حيث بلغت نسبة التراجع في بعض الأصناف أكثر من 80%، مما أدى إلى خسائر فادحة للمزارعين الذين يبيعون محاصيلهم بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج، الأمر الذي يؤثر سلبًا على استمرارية زراعتهم للمحاصيل الأساسية مستقبلاً.

وأوضح أبو صدام، في تصريحاته لـ"تليجراف مصر"، أن الطماطم على سبيل المثال، تُباع حاليًا بأسعار بين 3 إلى 4 جنيهات للكيلوجرام الواحد، في حين أن تكلفة إنتاجها الحقيقية تصل إلى 5 جنيهات، مما يعني أن الفلاح يتكبد خسارة تصل إلى جنيه أو أكثر لكل كيلوجرام يُباع في الأسواق، وهو ما ينعكس سلبًا على دخله واستمرارية إنتاجه.

الأمين العام لمؤسسة الفلاحين والمنتجين الزراعيين حسين أبو صدام

انخفاض الأسعار تهديد خطير للقطاع الزراعي

وأضاف أن هذه الخسائر لا تقتصر على محصول الطماطم فقط، بل تشمل العديد من المحاصيل الزراعية الأخرى التي شهدت تراجعًا كبيرًا في أسعارها نتيجة زيادة حجم المعروض مقارنة بحجم الطلب الفعلي، مما جعل الأسعار تنخفض إلى مستويات غير مسبوقة، لا تغطي حتى تكاليف الإنتاج، وهو ما يمثل تهديدًا خطيرًا لاستقرار القطاع الزراعي.

وأشار نقيب الفلاحين إلى أن بعض المستهلكين قد يعتبرون هذا التراجع الكبير في الأسعار أمرًا إيجابيًا، حيث يمكنهم شراء  الخضراوات بأسعار منخفضة، إلا أن الواقع مختلف تمامًا.

وأكد أن استمرار هذه الخسائر للمزارعين قد يدفعهم إلى تقليل المساحات المزروعة من بعض المحاصيل في المواسم المقبلة، الأمر الذي قد يؤدي إلى حدوث تقلبات حادة في الأسعار مستقبلاً بسبب انخفاض الإنتاج، مما قد ينتج عنه نقص في المعروض وارتفاع غير مبرر في الأسعار لاحقًا.

آليات تضمن استقرار أسعار المحاصيل الزراعية

ودعا أبو صدام الحكومة إلى سرعة التدخل لدعم الفلاحين وحمايتهم من الخسائر المتكررة، وذلك عبر توفير آليات فعالة تضمن استقرار أسعار المحاصيل الزراعية، مشددًا على أهمية تفعيل دور الجمعيات التعاونية الزراعية، بحيث تقوم بشراء المحاصيل من الفلاحين بأسعار عادلة، مع إيجاد حلول تسويقية أكثر كفاءة تضمن تحقيق هامش ربح مناسب للمزارعين، الأمر الذي يحافظ على استقرار الإنتاج الزراعي في البلاد.

وأكد أبو صدام أن استمرار التدهور في أسعار الخضراوات قد يؤدي إلى عزوف العديد من الفلاحين عن زراعة بعض المحاصيل الاستراتيجية، مما قد يتسبب في أزمات مستقبلية في توافر الخضراوات بالسوق المحلية.

أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم

  • البصل الأحمر والأبيض: بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.
  • البطاطس: بين 6.5 و10 جنيهات للكيلو.
  • الثوم الأخضر: بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.
  • الطماطم: بين 4 و5 جنيهات للكيلو.
  • الخيار: بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.
  • الفلفل: بين 15 و25 جنيهًا للكيلو (حسب النوع والصنف).
search