السبت، 15 مارس 2025

03:30 ص

أسعار القهوة ترتفع بنسبة 58% عالميًا.. هل تؤثر في مزاج المصريين؟

أسعار القهوة

أسعار القهوة

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، أن أسعار البن العالمية سجلت ارتفاعًا قياسيًا بنسبة 38.8% خلال عام 2024 مقارنة بالعام السابق، وذلك نتيجة تدهور الأحوال الجوية في الدول الرئيسية المنتجة للبن.

ووفقًا لتقرير صادر عن المنظمة اليوم الجمعة، ارتفع سعر بن "أرابيكا" بنسبة 58% في ديسمبر 2024 مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق، بينما سجل بن "روبوستا" المستخدم في القهوة سريعة التحضير ارتفاعًا بنسبة 70%، ما أدى إلى تقليص الفجوة السعرية بين النوعين لأول مرة منذ منتصف التسعينات.

وأرجعت "فاو" هذا الارتفاع إلى تراجع الإنتاج في البرازيل بسبب الظروف المناخية السيئة، إلى جانب انخفاض كميات التصدير من فيتنام، وتراجع الإنتاج في إندونيسيا.

وحذرت المنظمة من أن أسعار البن قد تشهد مزيدًا من الارتفاع في عام 2025، في حال استمرار انخفاض المعروض من مناطق الإنتاج الرئيسية.

أسعار البن في مصر

من جانبه أوضح رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، حسن صلاح، أن أسعار البن في مصر شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة متأثرة بنظيرتها العالمية، نتيجة التغيرات المناخية التي أثرت على المحاصيل في البرازيل والجفاف الذي ضرب مناطق الإنتاج الرئيسية.

وأظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، تقريره الصادر الإثنين الماضي، أن أسعار مجموعة البن والشاي والكاكاو قفزت بنسبة 9.2%، فى الأسواق المحلية خلال شهر فبراير الماضي، على أساس سنوي مقارنة بنفس الشهر من 2024.

وأوضح صلاح، في تصريحات لـ"تيلجراف مصر"، أن الأسعار تأثرت بشكل مباشر بتقلبات البورصة العالمية، التي شهدت زيادات متتالية، مما أدى إلى وصول الأسعار لمستويات قياسية.

وأشار إلى أن مصر لا تنتج البن محليًا وتعتمد على استيراده من الخارج، حيث يبلغ حجم الاستهلاك السنوي نحو 80 ألف طن، متوقعًا استمرار ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة في ظل استمرار الأوضاع الحالية في الأسواق العالمية.

search