وفاة إبراهيم الطوخي أشهر بائع سمين شعبي

توفي منذ قليل، إبراهيم الطوخي، المعروف بعبارة "الجملي هو أملي"، والمشهور ببيع السمين الشعبي في منطقة المطرية بالقاهرة.

وشكّل خبر وفاة الطوخي صدمة كبيرة لدى محبيه وزبائنه، خاصة أنه كان رمزًا للكفاح والبساطة، حيث استطاع بأسعاره الزهيدة وابتسامته الدائمة أن يجذب الآلاف إلى محله الصغير.  

من هو إبراهيم الطوخي؟ 

إبراهيم الطوخي كان رجلاً مكافحًا بدأ رحلته في عالم الطعام الشعبي من الصفر، ونجح في تحويل مطعمه المتواضع في المطرية إلى أحد أشهر محلات السمين في مصر.

اشتهر بعبارته المميزة "الجملي هو أملي"، التي تحولت إلى علامة مميزة لمحله وجذبت الزبائن من مختلف الأماكن لتجربة أكلاته الشعبية.  

ورغم بساطة المكان، إلا أن الطوخي كان يحظى بشعبية كبيرة بسبب طريقته الفريدة في التعامل مع زبائنه، حيث كان دائمًا مرحًا ويحرص على تقديم الطعام بأسعار مناسبة، مما جعله محبوبًا بين مختلف الفئات، من البسطاء وحتى المشاهير الذين زاروا محله في بعض المناسبات.  

حزن عبر مواقع التواصل الإجتماعي

وعقب انتشار خبر وفاته، سادت حالة من الحزن الشديد بين محبيه ورواد مطعمه، حيث نعاه العديد من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، مشيدين بأخلاقه وحسن تعامله مع الجميع.

واعتبره البعض نموذجًا للكفاح والعمل الجاد، حيث استطاع أن يخلق اسمًا لنفسه رغم المنافسة الكبيرة في مجال الأطعمة الشعبية.