المصيلحي: لدينا مخزون من كافة السلع يكفي عامًا

قال وزير التموين والتجارة الداخلية، علي المصيلحي، إن الاحتياطي الاستراتيجي من كل السلع يكفي مدة تصل إلى 12 شهرًا. مؤكدا أنه سيتم توفير اللحوم السودانية الطازجة في منافذ وزارة التموين بـ250 جنيهًا للكيلو.

وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، وصول مركب إلى ميناء سفاجا، وعلى متنه 5 آلاف رأس أبقار حية قادمة من جيبوتي، استعدادا لشهر رمضان المبارك.

وأضاف المصيلحي أن الأبقار استوردتها الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات المتعددة لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لطرحها خلال موسم رمضان في المجمعات الاستهلاكية، مما يساهم في ضبط الأسعار بسوق اللحوم  مع توفيرها بجودة عالية.

وتابع أن تلك الشحنة هي الدفعة الأولى من 20 ألف رأس تم التصديق على استيرادها من جييوتي خلال مواسم رمضان وعيد الأضحى المبارك بغرض توفير اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية للمواطن المصري بجودة عالية وأسعار مناسبة.

وأكد المصيلحي، أنه تم التعاقد على  25 ألف طن دواجن برازيلي مجمدة تم استلام 7 آلاف رأس طن منها، وجاري توريد باقي الكميات بمعدل 2000 طن شهرياً.

300 رأس يوميا

وأكد رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، اللواء احمد حسنين،  أن معدلات الضخ اليومي من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذ شركات النيل والإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية والمصرية والعامة لتجارة الجملة تصل إلي ما يزيد عن 300 رأس ماشية يوميا ترتفع الي 500 رأس ماشية في اليوم الواحد خلال شهر رمضان.

وقال مساعد الوزير لشئون المشروعات والإعلام، أحمد كمال، خلال جولة تفقدية على المجزر الآلي في البساتين التابع لشركة المصرية للحوم والدواجن، إنه يتم استلام ما يتراوح من 400 الي 700 رأس ماشية سودانية يوميا عبر محجر ابو سمبل، مؤكدا أن إجمالي الكميات المستلمة خلال الـ48 ساعة الماضية بلغت 6 آلاف رأس ماشية من جيبوتي في ميناء سفاجا.

75 طن لحوم

وقال الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، العميد محمود السعدني، إنه يتم طرح ما بين 50 إلى 75 طنًا من اللحوم يوميا عبر المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، موضحًا أنه يتم استلام تلك الكميات من خلال محجر ومجزر توشكي والذي يسع 30 الف رأس، ومحجر سفاجا الذي يسع 20 ألف رأس.

واضاف السعدني، أنه يتم يوميا ضخ ما يتراوح من 50 الي 75 طن لحوم سودانية مجمدة، ترتفع الي 120 طنا يومياً خلال شهر رمضان المبارك، لافتا إلي أن توافر اللحوم في المحاجر التابعة للدولة والتي تصل إلي 9 آلاف رأس في محجر توشكي، ومن 3 الي 5 آلاف رأس في مجزر سفاجا وترتفع الي 10 آلاف رأس عند إضافة ما تم استلامه خلال ال48 ساعة الماضية.

وكشف السعدني أن هناك 5 آلاف رأس ماشية أخرى على الحدود السودانية في انتظار دخولها الي الأراضي المصرية فور انتهاء إجراءات الكشف البيطري عليها، كما أن هناك 3 مراكب رؤوس ماشية بحمولة 5 آلاف رأس لكل مركب من جيبوتي في طريقها الي ميناء سفاجا.

إجراءات سلامة 

وأوضح السعدني، أن محجر توشكي، يقوم باتباع أعلى مستويات الإجراءات البيطرية، حيث يتم الكشف على الذبيحة قبل الذبح، ويتم الكشف البيطري عليها من خلال لجنة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة.

وتابع السعدني، أنه يتم الكشف على الذبيحة مرة ثانية بعد الذبح، ثم يتم نقلها من محجر توشكى في سيارات مبردة إلى المجزر الآلي في البساتين، ليتم الكشف عليها مرة ثالثة للتأكد من خلوها من أي أمراض.

أشار السعدني، إلى أن محجر توشكي يوجد به حاليًا ما يقرب من 9 آلاف رأس، وتتم استعاضة ما يتم ذبحه بشكل دوري، مؤكدًا أنه يتم الكشف البيطري علي الماشية في السودان وفي توشكي وفي مجزر البساتين، من خلال أطباء بيطريين، وذلك للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.

وأكمل السعدني، أنه يتم شحن اللحوم السودانية من محجر توشكي إلى المجزر الآلي في البساتين بالقاهرة خلال 24 ساعة، ويتم صرفها بشكل دوري لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وشوادر ومعارض أهلًا رمضان.

أسطول ثلاجات متحرك

وأضاف السعدني أن الشركة المصرية للحوم والدواجن يتبعها أسطول من السيارات المبردة يتخطي 65 سيارة تتراوح سعات السيارات من 2 و4 و10 أطنان وحتى 25 طنًا، وهي جاهزة للتوجه لأي منطقة داخل مصر، علاوة على السيارات المبردة الخاصة بالشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية.

وتابع السعدني أنه تتم تغطية كل احتياجات معارض أهلًا رمضان من لحوم ودواجن في جميع محافظات الجمهورية دون وجود أي عجز في الكميات المطروحة في المعارض.

وأوضح السعدني، أنه يتم أيضًا طرح دواجن محلية وبرازيلية بسعر 100 جنيهًا للكيلو الواحد، ويتم ضخ كميات ضخمة منها لكل المنافذ التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية سواء من معارض سلعية أو منافذ بيعية، قائلاً:  إنه يتم طرح مجزءات الدواجن (صدور) زنة 450 جراما بسعر 57 جنيها، والاوراك زنة 900 جراما بسعر 90 جنيها.

وبدوره، قال مدير المركز الاعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية، رمضان الشحات،   إنه يتم ضخ اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن البرازيلية والمحلية في كافة معارض وشوادر اهلا رمضان بأسعار أقل من السوق المحلية بنسبة تصل إلي 30٪.

وأضاف الشحات، أنه يتم أيضا طرح اللحوم و الدواجن في السيارات السلعية المتنقلة في كافة محافظات الجمهورية خاصة المناطق الأكثر احتياجا.