الجمعة، 22 نوفمبر 2024

11:26 ص

"تموين مطروح": لا تأكلوا البلح دون غسله بعناية

بلح

بلح

A A

حذرت مديرية التموين في محافظة مطروح، المواطنين قبل شهر رمضان المبارك، من تناول البلح قبل غسله جيداً.

وأوضحت المديرية أن بعض التجار يضعون حبة الغلة السامة على البلح للحفاظ عليه من التسوس، وهو ما يؤدي لتكوين “بودرة” بيضاء عليه، تشكل خطرا على الصحة وعلى الحياة.

حبوب غلة 

وكتبت مدير مديرية التموين بمطروح، هند محمود، في منشور لها على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، تنبيها لمن يشتري بلح رمضان، قائلة: اغسلوا البلح كويس جدا جدا، لأن فيه تجار بلح بتخزنه وبتحط معاه حبه الغلة، ودي اللي بتعمل البودرة الناعمة علي جسم البلحة لطرد السوس، فاغسلوا البلح كويس جدا قبل الأكل أو النقع.


نصائح يجب اتباعها عند شراء التمور قبل شهر رمضان 


- التأكد من أن التمور التي يتم شراؤها ذات رائحة جيدة.
- تجنب شراء التمور المكشوفة والمعرضة لعوادم السيارات والغبار والحشرات وبشكل خاص الذباب.
- التأكد من خلوها من الحشرات الحية وخاصة السوس أو النمل.
- اتخاذ الحذر من شراء التمور التي يوجد بها تغير في الرائحة واللون أو التي يكون بها عفن.
- تجنب شراء التمور التي تم تخزينها من العام الماضي.

search