طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.. هش ومن غير زبدة
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
إسراء عبدالفتاح
تبحث السيدات وربات المنزل عن طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، وذلك بالتزامن مع قرب عيد الفطر المبارك، والعشر الأواخر من شهر رمضان المبارك.
وتحرص الفتيات والسيدات خلال العشر الأواخر من رمضان على البحث عن طرق عمل بسكويت العشر دقائق، بالإضافة إلى طريقة عمل الكحك وطريقة عمل البيتيفور، استعدادًا واحتفالا بقدوم عيد الفطر المبارك.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
وفي السطور التالية، يعرض موقع “تليجراف مصر” طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، وذلك بحسب ما نشر الشيف نادية السيد عبر صفحتها الشخصية على موقع “يوتيوب”، كالآتي:
هناك مكونات عدة لعمل بسكويت العشر دقائق، يجب أن تتوافر لدى الفتيات والسيدات، وهي كالآتي: “2 كوب من الدقيق ومعلقة كبيرة بيكنج بودر، وملعقة صغيرة ملح، وصودا الخبز، بالإضافة إلى نصف كوب زبدة وكوب إلا ربع من الحليب بالإضافة إلى نصف معلقة من العسل”.
تحضير بسكويت العشر دقائق
أما عن الخطوات التي كشفتها الشيف نادية السيد لتحضير بسكويت العشر دقائق فجاءت كالآتي:
الخطوة الأولى هي وضع الدقيق والبيكينج بودر والملح الصودا ومزجهم جميعا مع بعضهم البعض داخل بولة متوسطة وإضافة الزبدة عليهم بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة.
أما الخطوة التالية فهي تسخين الفرن على درجة حرارة تصل لـ 230 درجة مئوية، ووضع العسل داخل الميكرويف لمدة تصل لـ 10 ثوان وبعدها يوضع الحليب على المزيج داخل البولة ومن ثم يتم الحصول على العجينة الطرية والتي من خلال يمكن تشكيلها كما يحلو.
أما الخطوة الثالثة فتكون تقطيع المكونات وذلك من خلال وضعه على لوح مناسب وفرد العجينة عليه وفردها بعد رش القليل من الدقيق على السطح حتى لا يمسك بها العجين، وتشكل باستخدام "قعر" كوب أو القطعة الدائرية الموجودة في الفناجين ولكن قبل التشكيل يوضع الشيء المستخدم في القليل من الدقيق.
بعد انتهاء التقطيع يتم ترتيب القطع على ورق الزبدة في صينية، ووضعها في الفرن من 10 لـ 12 دقيقة حتى تحصل على اللون المثالي، ويقدم بسكويت العشر دقائق دافئًا مع كوب من الحليب أو العصير على حسب المذاق المفضل.
الأكثر قراءة
-
05:15 AMالفجْر
-
06:42 AMالشروق
-
12:48 PMالظُّهْر
-
04:17 PMالعَصر
-
06:53 PMالمَغرب
-
08:11 PMالعِشاء
أخبار ذات صلة
أبرز المعلومات عن منصة التعليم الجديدة.. لا حاجة للدروس الخصوصية
20 سبتمبر 2024 06:24 ص
كم تكلفت مصر لوقف تخفيف الأحمال؟.. والحلول المستقبلية
20 سبتمبر 2024 05:43 ص
تحضير قيم الصف الرابع الابتدائي الترم الأول
20 سبتمبر 2024 02:59 ص
توزيع منهج الرياضيات جميع صفوف المرحلة الابتدائية 2024-2025
19 سبتمبر 2024 11:16 م
كيفية الحصول على منحة الزواج من التأمنيات.. الشروط وخطوات التقديم
19 سبتمبر 2024 09:48 م
درجات تنسيق المرحلة الثالثة 2024.. الحدود الدنيا للشعبتين
19 سبتمبر 2024 06:57 م
بوابة الوظائف الحكومية استعلام بالرقم القومي.. الخطوات والرابط
19 سبتمبر 2024 05:56 م
قرارات وزير التربية والتعليم بخصوص العام الدراسي الجديد
19 سبتمبر 2024 05:45 م
أكثر الكلمات انتشاراً