الجمعة، 22 نوفمبر 2024

04:28 م

استشاري إتيكيت توضح قواعد أكل الفسيخ والرنجة

برنامج "أنا وهو وهي"

برنامج "أنا وهو وهي"

أحمد شوقي

A A

وجهت استشاري الإتيكيت والمظهر، هند المؤيد، بعض النصائح للمصريين للتعريف بإتيكيت تناول الفسيخ والملوحة والرنجة في شم النسيم.

تناول الفسيخ

وقالت هند المؤيد خلال استضافتها مع الإعلامية دينا رامز في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، إنه يُفضل تناول الفسيخ والرنجة مع الأصدقاء والأقارب والأحباب، وأن يتم تناولها مع العيش والبصل والليمون.

وأضافت: هناك بعض الأشخاص الذين يُفضلون عدم تناول الفسيخ أو الرنجة، ويلجأوا لـ “السي فود” أو السمك كبديل عنهما.

إتيكيت أكل الفسيخ والرنجة

وبالنسبة لطريقة تناول الفسيخ والرنجة، أوضحت استشاري الإتيكيت أنه يجب غسل الأيدي بالصابون  أو الليمون، والبدء بتقطيع الفسيخ بالسكين ثم أخذ القطعة بالشوكة، وتناولها مع قطعة من الخبز أيضًا، كما يمكن تناول البصل أو الجرجير معها.

وأوضحت المؤيد: يجب تقطيع الفلفل والبصل إلى حلقات وقطع صغيرة حتى يسهل تناولها، وليس هناك في الإتيكيت مفهوم "العض" عند تناول الخبز، إلا أنه إذا كانت “لمة” الأكل لأفراد الأسرة، فمن المسموح أن يكون أي شيء مقبول دون الالتزام بالإتيكيت، مع التأكيد على أن التجمع الرسمي يختلف عن التجمع مع الأصدقاء.

search