أسعار الدواجن إلى 100 جنيه للكيلو.. الكتكوت في قفص الاتهام

الدواجن البيضاء في المزارع

محمود كمال

A A

شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوعين الماضيين، حيث زادت بنحو 13 جنيهًا للكيلو في المزرعة والأسواق، ما آثار التساؤلات حول أسباب هذه الزيادة.

وبحسب آخر تحديث لبورصة الدواجن، فإن أسعار الدواجن البيضاء ارتفعت إلى 85 جنيهًا للكيلو في المزرعة، على أن يصل إلى الأسواق المحلية بسعر 95 جنيهًا نتيجة إضافة تكلفة النقل وهامش ربح التجار.

وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن المشكلة الأساسية وراء ارتفاع أسعار الدواجن في الوقت الحالي تعود إلى تسجيل أسعار الكتكوت لمستويات مرتفعة، حيث اقتربت من 50 جنيهًا للكتكوت الواحد.

وأضاف السيد في تصريح لـ"تليجراف مصر" أنه لا توجد أزمة في المزارع، كما لا يوجد فيروس منتشر أو نفوق لكميات كبيرة من الدواجن، مؤكدا أن وزارة الزراعة تعمل على ضخ كميات كبيرة من الكتاكيت بهدف المساهمة في خفض الأسعار.

وسجل سعر الكتكوت الأبيض 47 جنيهًا في الأسواق، بزيادة قدرها 5 جنيهات، في حين بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 28 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات، وذلك بحسب بورصة الدواجن.

آلية تسعر الدواجن في الأسواق

قال سامح السيد، إن أسعار الدواجن في الأسواق تُحدد وفقًا لآلية العرض والطلب التي تنظم السوق، موضحًا أن جهاز حماية المستهلك هو الجهة المسؤولة عن مراقبة أسعار الدواجن، حيث يتبنى الجهاز إجراءات وقوانين صارمة للحد من جشع التجار وضمان استقرار الأسعار.

وأكد السيد أن أي تجاوز للأسعار التي يحددها جهاز حماية المستهلك يعرض البائع للمسائلة القانونية، وقد يؤدي إلى إغلاق المحال التي تتلاعب بالأسعار وتزيد من أعباء المواطنين.

وتستهلك مصر حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، وقد تمكنت البلاد مؤخرًا من تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن البيضاء بنسبة تقدر بحوالي 97%، وذلك بحسب شعبة الدواجن.