الجمعة، 22 نوفمبر 2024

04:06 ص

حقيقة ارتفاع أسعار الألبان 50%

منتجات الألبان

منتجات الألبان

حسن راشد

A A

تداولات بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي أنباء بشأن ارتفاع أسعار الألبان بنسبة 50%، ما نفته الغرف التجارية.

وقال عضو شعبة المواد الغذائية، حازم المنوفي، إن مصر لا تشهد أي أزمة تتعلق بالألبان ومنتجاتها، مؤكدًا أن الأسعار مستقرة، ويوجد اكتفاء ذاتي من بعض أنواع الجبن.

أسعار الألبان

وأضاف المنوفي، أن أسعار الألبان ومشتقاتها قد تشهد تراجعًا خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن نسبة المكون المحلي في الألبان يبلغ 90%.

وحول أسعار الألبان في مصر، أوضح المنوفي، أن متوسط أسعار اللبن البقري يتراوح بين 17 و20 جنيهًا للكيلو، واللبن الجاموسي بين 30 إلى 35.

وبالنسبة لأسعار الجبنة البيضاء، ذكر عضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعارها تتراوح بين 120 إلى 140 جنيهًا، والجبنة الرومي بين 220 إلى 240 جنيهًا.

ووصل إنتاج مصر من الألبان خلال عام 2022 نحو 7 ملايين طن، بينما استوردت خلال أول 10 أشهر (يناير - أكتوبر) بنحو 753 مليون و117 ألف دولار، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

ويوزع إنتاج الألبان في مصر بين الحيوانات المحلية والمستوردة، فنحو 80% من الإنتاج من الحيوانات المحلية و20% مستوردة، ويتنوع إنتاج الألبان بين الأبقار والجاموس والأغنام والماعز ونسبة قليلة من الجمال، بحسب وزارة الزراعة.

search