الثلاثاء، 22 أكتوبر 2024

11:35 ص

10 فوائد متنوعة لـ"الخس".. يحمي من السرطان والسكري

10 فوائد متنوعة ومميزة لنبات " الخس"

10 فوائد متنوعة ومميزة لنبات " الخس"

مريم جاد

A A

في بعض الأحيان يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية وخاصة مرضى السكر.

لذلك نقدم لك أكثر الفوائد الخاصة بنبات “الخس”.

فوائد متنوعة ومميزة للخس 

يعتبر الخس أحد أشهر الخضراوات الورقية ويشتهر الخس بمحتواه الغذائي الذي يجعل فوائده متعددة ومتنوعة لتشمل الجسم، والبشرة، والشعر وخاصة لمرضى السكر

  • الخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك.
  •  يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة.
  • يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم.
  •  لا يتسبب في أي ارتفاع مستوى السكر في الدم.
  • يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي
  • يحتوي الخس على كمية جيدة من فيتامين سي وفيتامين ك، وهي فيتامينات مهمة جداً لصحة القلب
  • تناول الخس يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
  • يحتوي الخس على بعض المواد التي تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم
  •  يساعد على الوقاية من أنواع مختلفة من الأمراض السرطانية، مثل سرطان الدم وسرطان الثدي.
  • يمتلك الخس والخضروات الورقية قدرة على الحفاظ على الخلايا العصبية الدماغية.

فوائد الخس للبشرة

يحتوي الخس على فيتامين أ، وفيتامين سي، وفيتامين هـ وهي فيتامينات مهمة جداَ لصحة البشرة ونضارتها، إذ يعزز فيتامين سي إنتاج الكولاجين في البشرة، كما يحمي فيتامين أ البشرة من أثر الأشعة فوق البنفجسية، ويحارب فيتامين هـ أو فيتامين إي علامات الشيخوخة المبكرة للبشرة.

فوائد الخس للمرأة الحامل

تتمثل فوائد الخس للمرأة الحامل في أنه يحتوي على حمض الفوليك الضروري لصحة المرأة الإنجابية، وصحة الجنين ووقايته من التشوهات الجنينة، كما يحتوي الخس على عنصر الكالسيوم المهم لجسم المرأة الحامل.

فوائد الخس للتخسيس

يعتبر الخس غذاء مثالي لإنقاص الوزن بشكل فعال، حيث يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء، والتي يمكن أن تساعد على الشعور بالشبع بسرعة عند تناول الطعام، وبالتالي استهلاك سعرات حرارية أقل مما يحتاجه الجسم في اليوم.

القيمة الغذائية للخس

يحتوي كوب واحد من الخس على العناصر الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 5.4 سعرة حرارية.

البروتين: 0.49 غرام.

الدهون: 0.05 غرام.

الكربوهيدرات: 1.03 غرام.

الألياف: 0.47 غرام.

الكالسيوم: 12.96 ملغ.

الحديد: 0.31 ملغ.

المغنيسيوم: 4.68 ملغ.

الفسفور: 10.44 ملغ.

البوتاسيوم: 69.84 ملغ.

فيتامين سي: 3.31 ملغ.

الفولات: 13.68 مايكروغرام.

فيتامين أ: 133.2 مايكروغرام.

فيتامين ك: 45.47 مايكروغرام.

search