زيت الزيتون.. دراسة: سلاح محتمل لمكافحة الوفاة بالخرف

زيت الزيتون
ياسمين محمد النجار
نُشرت دراسة حديثة في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية في عام 2023، تفيد بأن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون يوميًا، هم الأكثر تجنبًا لخطر الوفاة التي تتسبب بها أمراض الخرف، بنسبة وصلت إلى 28%.
وبحسب Medical News Today، فإن هناك دراسات أخرى نشرت مسبقًا، أوضحت أن هناك ارتباطًا وثيقًا بين تناول زيت الزيتون وانخفاض معدلات الوفاة لمرضى الخرف، كالمصابين بمرض الزهايمر ومرض باركنسون وهما يعدان الأكثر شيوعًا بين أمراض الخرف.

مكونات زيت الزيتون
تقول الدراسات أنه من المحتمل أن تكمن فعالية زيت الزيتون في مجابهة خطر أمراض الخرف في مكوناته ومنها:
مضادات الأكسدة
زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول و الذي يساعد على حماية الدماغ من التلف.
مركبات مضادة للالتهابات
الخصائص المضادة للالتهابات والتي يمتاز بها زيت الزيتون، أثبت أن لها دور في تقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي و منها مرض الخرف.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
زيت الزيتون يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية، وهو ما يقلل بدوره من خطر الإصابة بالخرف، كما أن صحة القلب والأوعية الدموية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة الدماغ.
زيت الزيتون وقاية من الوفاة بالخرف
كشف باحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية في عام 2023، أن استهلاك نصف ملعقة من زيت الزيتون يوميًا قد يقلل من خطر الوفاة لمصابي الخرف، كما ذكر أن جودة النظام الغذائي التي يتبعها المريض لا تؤثر بالكاد على فوائد زيت الزيتون.

كما أظهرت دراسات أخرى أن زيت الزيتون يساعد على خفض خطر الوفاة لمرضى الأمراض القلبية والأوعية الدموية والسرطان والأمراض العصبية التنكسية وأمراض الجهاز التنفسي.
ملاحظات الدراسة
ودون الباحثون ملاحظات على الدراسة المنشورة أفادت بأن الدراسة لا تثبت بالشكل الكامل فعالية زيت الزيتون أو كونه السبب الرئيسي في الحد من معدلات الوفيات المرتفعة بتلك الأمراض، وأن الأمر يحتاج إلى المزيد من الدراسات لتحديد الآليات الكامنة وراء تلك العلاقة.

كما دعت الدراسة إلى اتباع نمط حياة صحي متوازن بجانب ممارسة الرياضة بانتظام، لتقليل خطر الإصابة بالخرف، حيث لا يعتبر زيت الزيتون وحده هو البديل عن عوامل كثيرة أخرى.

أخبار ذات صلة
بعد وفاة إيناس النجار به.. ما هو انفجار المرارة؟
31 مارس 2025 02:09 م
كيف تستعيد نظامك الغذائي بعد رمضان دون الإضرار بصحتك؟
31 مارس 2025 02:20 ص
الإفطار على الكحك والبسكويت.. كيف يؤثر على جسمك؟
31 مارس 2025 01:36 ص
احذر الفسيخ الفاسد.. 8 علامات تكشف إصابتك بالتسمم
31 مارس 2025 01:06 ص
كيفية خفض نسبة السكر في الدم.. توقف عن تناول هذه الأطعمة فورًا
30 مارس 2025 01:44 ص
لمرضى الكوليسترول.. دليل غذائي آمن خلال عيد الفطر
30 مارس 2025 01:30 ص
لصحة القلب وتقوية العظام.. فوائد سحرية لـ الجرجير
30 مارس 2025 01:16 ص
حسام موافي: السمنة لا تزال بلا حل نهائي وعلاجها في آية قرآنية
29 مارس 2025 08:15 م
أكثر الكلمات انتشاراً